主料:
杏鲍菇适量
辅料:
生抽适量,
胡椒粉适量,
孜然粉适量,
花椒粉适量,
五香粉适量,
熟芝麻适量,
葱花适量干煸杏鲍菇的做法步骤
1.杏鲍菇撕成条。
2.锅中水烧开后下杏鲍菇焯水捞出。
3.投凉后挤干水分。
4.锅内倒油。
5.油热后放入杏鲍菇。
6.小火慢煸。
7.煸炒至焦黄色,加一勺生抽翻炒均匀。
8.加入孜然粉、花椒粉、胡椒粉、五香粉、熟芝麻和葱花。
9.翻炒均匀即可。
TAGS:
热菜 家常菜 杏鲍菇
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